پروتئین بدنسازی

پروتئین از درشت مغذی‌های حیاتی برای بدن است، که برای ساخت و ترمیم بافت‌های بدن به ویژه عضلات ضروری است. در دنیای بدنسازی، پروتئین به عنوان سوخت اصلی برای ساخت و تقویت عضلات شناخته می‌شود. انواع پروتئین بدنسازی به صورت پروتئین وی، سویا، تخم مرغ و پروتئین کازئین در بازار عرضه می‌شود. هر کدام از انواع پروتئین نام برده شده، مزایای به خصوص خود را دارند و به ورزشکاران و بدنسازان کمک می‌کنند تا به اهداف خود، از جمله افزایش توده عضلانی و افزایش قدرت برسند. در این مقالعه سعی داریم، تا با دادن اطلاعات لازم و جامع، شما را در خرید پروتئین بدنسازی با کیفیت و متناسب با نیاز‌های فردی و بودجه شما، به صورت کامل راهنمایی کنیم. در ادامه با ما همراه باشید.

چرا به پروتئین بدنسازی نیاز داریم؟

برای بدنسازان، پروتئین بدنسازی از مهم‌ترین ارکان برای ساختن عضلات و استحکام عضلات است. در ادامه به دلایل اینکه چرا یک بدنساز باید پروتئین بدنسازی مصرف کند، می‌پردازیم.

• ساخت عضله: هنگامی که بدنسازان به انجام تمرینات متناسب با هدف خود می‌پردازند، فیبر‌های عضلانیِ عضلات درگیر شده، دچار پارگی‌های میکروسکوپی می‌شوند. برای ترمیم و رشد این فیبر‌ها، بدن به پروتئین نیاز دارد تا اسید‌های آمینه مورد نیاز برای ساخت بافت عضلانی جدید را بسازد. به همین دلیل مصرف پروتئین بدنسازی، برای بدنسازانی که شدید و فشرده کار می‌کنند، لازم است.
• ترمیم عضله: پس از تمرین، بدن شما وارد فاز ترمیم عضلات آسیب دیده می‌شود. در این مرحله پروتئین به عنوان ماده اولیه برای ترمیم و بازسازی بافت‌های آسیب دیده، وارد میدان می‌شود.
• حفظ توده عضلانی: با کاهش وزن یا انجام ورزش‌های سنگین که بدن کربوهیدرات یا سوخت لازم را ندارد، ممکن است تمایل به تجزیه عضلات داشته باشد. مصرف کافی و به اندازه پروتئین به حفظ توده عضلانی کمک کرده و از تحلیل رفتن عضلات جلوگیری می‌کند.
• افزایش قدرت: پروتئین نه تنها موجب ساخت عضلات می‌شود، بلکه به افزایش قدرت و استفامت عضلانی نیز کمک می‌کند.
• بهبود عملکرد سیستم ایمنی: پروتئین‌ها از سه درشت مغذی ضروری بدن هستند، و نقش اساسی در عملکرد سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کنند.
• ایجاد احساس سیری: مصرف پروتئین برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، به شدت توصیه می‌شود، زیرا پروتئین به شما کمک می‌کند احساس سیری بیشتری را تجربه کنید و به کنترل اشتها و احساس سیری کمک به‌سزایی می‌کند و در نتیجه باعث کاهش وزن می‌شود.
• تسریع بهبودی عضلات پس از تمرین: مصرف پروتئین و پروتئین بدنسازی، به کاهش درد عضلانی کمک کرده و زمان بهبودی را کاهش می‌دهد.

منابع طبیعی پروتئین:

• منابع حیوانی: گوشت قرمز، مرغ، ماهی، لبنیات، تخم مرغ
• منابع گیاهی: حبوبات مانند لولبیا، عدس، نخود، آجیل، دانه‌ها مانند تخم کدو، کنجد و سویا و محصولات سویا

انواع پروتئین بدنسازی و ویژگی‌های آن

ممکن است که نتوانید پروتئین مورد نظر بدنتان را از طریق منابع غذایی بدست آورید، به خصوص اگر تمرینات سخت و طولانی مدت انجام می‌دهید. در ادامه به انواع مکمل پروتئین بدنسازی می‌پردازیم.

• پروتئین وی (Whey Protein)
• پروتئین کازئین (Casein Protein)
• پروتئین سویا (Soy Protein)
• پروتئین سفیده تخم‌مرغ (Egg Protein)

پروتئین وی (Whey Protein)

این نوع پروتئین بدنسازی، از آب پنیر و شیر گرفته می‌شود. این نوع، سریع‌ترین سرعت جذب را دارد و برای ساخت عضله و بهبود ریکاوری پس از تمرین بسیار موثر است. این نوع پروتئین حاوی طیف وسیعی از اسیدهای آمینه ضروری است.

انواع پروتئین وی شامل موارد زیر است:

• کنسانتره
• ایزوله
• هیدرولیزه شده

پروتئین کازئین (Casein Protein)

پروتئین کازئین از شیر گرفته می‌شود و هضم کند‌تری دارد. این پروتئین بدنسازی، به عنوان یک منبع پروتئین طولانی مدت عمل می‌کند. این نوع پروتئین برای پیش از خواب و یا بین وعده‌های غذایی مناسب است.  مصرف این پروتئین با ایجاد احساس سیری از تجزیه عضلات در طی خواب جلوگیری می‌کند. برای افرادی که قصد دارند که وزن کم کنند، خرید پروتئین بدنسازی از این نوع توصیه می‌شود.

پروتئین سویا (Soy Protein)

پروتئین سویا از دانه‌های سویا تهیه می‌شود و یک گزینه گیاهی عالی و کامل برای افرادی است که به لبنیات حساسیت دارند. این نوع حاوی تمام اسید آمینه‌های ضروری برای بدن است.

پروتئین تخم‌مرغ (Egg Protein)

منبع این پروتئین همانطور که از نام آن پیداست، از  سفیده تخم ‌مرغ می‌باشد. این نوع حاوی تمام اسید‌های آمینه ضروری بوده و از ارزش بیولوژیکی بالایی برخوردار است. با مصرف این پروتئین بدنسازی، شاهد افزایش توده عضلانی و بهبود عملکرد ورزشی خود، خواهید بود.

انواع فرم‌های پروتئین بدنسازی

•  پودر: مصرف فرم پودر پروتئین، در میان ورزشکاران رایج‌تر است، از انعطاف‌پذیری بیشتری برخوردار بوده و امکان ترکیب با سایر مواد غذایی و نوشیدنی‌ها را فراهم می‌کند. این نوع دارای تنوع طعم و مزه است. که آن را از فرم قرص پروتئین آن متمایز می‌سازد.
• قرص: فرم قرص پروتئین، در دوز‌های پایین‌تر و به شکل بسته‌بندی موجود است.

انتخاب بهترین نوع پروتئین و خرید پروتئین بدنسازی به عوامل گوناگونی وابسته است، از جمله:

• سبک زندگی: برخی افراد از سبک زندگی گیاهخواری یا وگان پیروی می‌کنند، به همین دلیل نمی‌توانند هر پروتئین بدنسازی را مصرف کنند.
• اهداف: اینکه هدف شما از خرید پروتئین بدنسازی، این است که می‌خواهید عضله بسازید، چربی بسوزانید یا قصد در بهبود سیستم ایمنی خود دارید، می‌تواند بر انتخاب شما تاثیر گذار باشد.
• آلرژی‌: برخی افراد به تخم مرغ، لبنیات یا سویا حساسیت دارد و در نتیجه انتخاب صحیح در خرید پروتئین بدنسازی، برای آن‌ها بسیار حائز اهمیت است.
• بودجه: قیمت مکمل‌های پروتئینی بسته به نوع کارکرد و ترکیباتشان متفاوت است.

عوامل موثر بر قیمت پروتئین بدنسازی

قیمت پروتئین بدنسازی تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله انواع پروتین، برند و کشور مبدا، میزان خلوص و کیفیت، حجم بسته بندی، فرآیند تولید، توزیع و نوسانات بازار متغییر است. به طور کلی قیمت پروتئین بدنسازی وی ایزوله به دلیل فرآوری بیشتر و خلوص بالاتر، نسبت به پروتئین وی کنسانتره بیشتر است. همچنین برند‌های شناخته‌شده و با کیفیت از قیمت بالا‌تری برخوردار هستند.

باید توجه داشته باشید که میزان خلوص پروتئین در هر برند متفاوت است، و همچنین در برخی برند‌ها و انواع آن مواد افزودنی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و طعم‌دهنده وجود دارد که می‌تواند بر قیمت آن تاثیرگذار باشد. معمولا قیمت پروتئین بدنسازی، هر گرم پروتئین در بسته‌بندی‌های بزرگ‌تر کم‌تر است.

نکات مهم هنگام خرید پروتئین بدنسازی

هنگام خرید پروتئین بدنسازی، توجه به چند نکته ضروری است تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید و به اهداف خود برسید. ابتدا باید بدانید که به دنبال چه نوع پروتئین هستید و هدف شما از خرید چیست. همچنین انتخاب یک برند معتبر و با کیفیت که پروتئینی با خلوص بالا را به شما ارائه دهد، بسیار مهم است. محصولات و برند‌های شناخته شده معمولا تحت آزمایش‌های بیشتری قرار می‌گیرند و از کیفیت بالاتری برخوردار هستند. پیش از خرید، نظر سایر خریداران می‌تواند شما را در تصمیم گیری کمک کند. با وجود تمام توضیحات داده شده اگر در انتخاب خود تردید دارید می‌توانید با پزشک یا متخصص تغذیه در این زمینه مشورت کنید.

پس به طور کلی نکانی که باید در هنگام خرید پروتئین بدنسازی به آن توجه داشته باشید، شامل:

• نوع پروتئین و هدف شما
• برند و کیفیت
• مواد افزودنی
• قیمت
• نظرات کاربران
• مشاوره با متخصص

سخن پایانی

پروتئین بدنسازی یکی از مکمل‌های ضروری برای ورزشکاران و بدنسازان محسوب می‌شود. اما انتخاب محصول مناسب از بین انواع مختلف پروتئین‌ها و برندهای موجود در بازار، کار ساده‌ای نیست. فروشگاه خانه مکمل با ارائه انواع گسترده‌ای از مکمل‌های ورزشی اورجینال، یکی از بهترین فروشگاه‌ها برای خرید پروتئین و انواع مکمل‌های ورزشی است. خانه مکمل با سال‌ها تجربه در زمینه فروش مکمل‌های ورزشی، به عنوان یک فروشگاه معتبر در این حوزه شناخته شده و فعالیت می‌کند. محصولات خانه مکمل از بهترین برندهای جهانی خریداری شده و با تضمین اصالت کالا به دست شما می‌رسند. همچنین می‌توانید از مشاوره رایگان متخصصان ما استفاده کنید و محصول متناسب با هدف و ویژگی‌های خود را تهیه کنید. با خرید از خانه مکمل، محصول خود را در هر کجای ایران که هستید به صورت رایگان دریافت کنید.